Винтовой пищевой насос — это объёмный насос, который работает за счёт взаимодействия вращающегося ротора и неподвижного статора. Ротор выполнен в виде вала с резьбой большого шага, а статор представляет собой спиральную втулку с соответствующим профилем. Во время работы насос перемещает постоянный объём жидкости, которая заполняет герметичные камеры между ротором и статором. При вращении ротора создаётся разрежение, что позволяет среде поступать в насос, а затем двигаться вдоль оси к выходу. Производительность и давление насоса зависят от объёма камер и их количества на длине рабочей части.
Основные особенности
- Непрерывная транспортировка с низкой пульсацией.
- Небольшая механическая вибрация и низкий уровень шума.
- Скорость потока пропорциональна скорости вращения, подходит для дозирования.
- Входные и выходные быстроразъемные соединения и быстрая замена санитарного уровня для легкой очистки и обслуживания.
- Детали, соприкасающиеся со средой, изготовлены из нержавеющей стали и отполированы до зеркального блеска, имеют хорошую обтекаемость и отсутствие мертвых зон.
Технические характеристики
- Скорость потока может достигать 140 м3/ч, а давление – 48 бар.
- Ротор с износоустойчивым и коррозионностойким покрытием, изготовлен из нержавеющей стали 420, 304, 316, 316L, 2205, Cr12mov и других материалов на выбор.
- Статор изготовлен из NBR, EPDM, FPM, износостойкого NBR и других материалов.
- Уплотнение вала: стандартное одностороннее механическое уплотнение, с низким сопротивлением трению, устойчивостью к низким и высоким температурам, коррозионной стойкостью, износостойкостью, а также стабильным и надежным уплотнительным эффектом. В соответствии с фактическими условиями работы также можно использовать другие типы односторонних/двойных механических уплотнений.
- Редуктор: стандартный редуктор с винтовой передачей серии R с закаленной поверхностью обладает высокой несущей способностью, высокой эффективностью и длительным сроком службы и может быть выбран в соответствии с маркой, указанной клиентом.
- Двигатель: трехфазный переменного тока, возможно взрывозащищенное исполнение.
- Гигиеническое соединение: быстрое соединение и быстрая замена санитарного уровня, простота очистки и обслуживания.
Каждый насосный агрегат имеет фирменную табличку, содержащую следующие данные:
- Товарный знак предприятия-изготовителя;
- Артикул;
- Серийный номер;
- Производительность;
- Максимальное давление;
- Мощность двигателя;
- Стрелка направления вращения вала насоса;
- Стрелка направления перемещения среды.

Винтовые пищевые насосы применяются для перекачивания продуктов:
- Молочные продукты: плавленый сыр, сырные составы, творожные массы, сливочное масло, сметана, сливки.
- Фруктовые и овощные пюре с кусочками, варенья, джемы и желе.
- Мясные и рыбные фарши, рубленое мясо и курица, потроха, мясные отходы, куриная кожа.
- Кулинарные полуфабрикаты и соусы: майонез, кетчуп, крем, патока, масло, дрожжевое тесто, шоколад.
Конструктивно насосные агрегаты серии VMFLOW серия PCP состоят из: приводного мотор-редуктора, переходной стойки, героторной пары (статор + ротор), входного патрубка (горловины) выходного напорного патрубка , камеры, шарнира и уплотнительного устройства вала.
Внешний вид и составные части винтового насоса

011: Винт (ротор)
Внешняя однозаходная спираль, выполненная из металлических сплавов с покрытием или без него.
010: Обойма (статор)
Внутренняя двузаходная спираль, выполненная из эластомера, неразъемно соединенного с металлической гильзой.
007: Вход / Выход
Входной/выходной патрубок может иметь фланцевое, либо быстросъемное соединение.
027: Шарнирный узел
Обеспечивает передачу крутящего момента от привода к винту насосного агрегата.
008: Рабочая камера
Обеспечивает поступление перекачиваемой среды к винтовой паре насосного агрегата.
013: Переходный вал и уплотнение вала
Обеспечивает уплотнение переходного вала. Возможно применение одинарного механического торцевого уплотнения, двойного с промывкой, или обслуживаемого сальника и т.д.
014: Переходная, либо подшипниковая стойка
Является соединительным узлом между приводом и камерой насосного агрегата. Через переходную стойку происходит обслуживанием уплотнения приводного вала.
028: Мотор-редуктор
Привод может быть общепромышленным, либо во взрывозащищенном исполнении. Возможна комплектация двигателем по требованию заказчика.
029: Монтажная плита
Монтажная плита, которая обеспечивает соосное крепление всех узлов насосного агрегата.

- Ротор представляет собой внешнюю однозаходную спираль с поперечным сечением, смещенным на величину эксцентриситета от оси. Станок с ЧПУ для обработки роторов имеет высокую точность и может обрабатывать различные геометрические формы. Поверхность ротора винтового насоса можно укрепить хромированием или покрытием из карбида вольфрама.
- Статор представляет собой внутреннюю двухзаходную спираль, выполненную из эластомера, нераздельно соединенного с металлической обоймой (гильзой). Статор изготавливается из современных полимеров таких как:
NBR нитриловый каучук, в т.ч. специальное пищевое исполнение белого цвета
EPDM, для концентрированных кислот и щелочей
FPM (Viton), фтор каучук
HNBR нитриловый каучук, высокотемпературный
Buna-N специальный каучук, маслобензостойкий, устойчивый к износу
PTFE (по запросу) – тефлон для высоких температур и очень агрессивных сред
- Вал обеспечивает передачу крутящего момента к ротору, имеет высокую стойкость к износу. Возможна установка шнекового питателя. Уплотнение вала может быть следующих типов: обслуживаемый сальник, одинарное торцевое, двойное торцевое по API.
- Двигатель насоса или мотор-редуктор от ведущих производителей: ABB, Wolong, Siemens
- Вход в зависимости от модели агрегата и желания заказчика выполнен в виде патрубка с фланцем или быстроразъемного соединения «гайка», либо входной прямоугольной горловины.
- Выход в зависимости от модели агрегата и желания заказчика выполнен в виде патрубка с фланцем, либо быстроразъемного соединения «гайка».
- Рама обеспечивает необходимую точность монтажа всех конструктивных элементов насоса.